De 4 tingene vi aldri visste om lunsj

Arbeidslunsj

Foto: Thinkstock/NatashaPhoto

Begrepet 'arbeidslunsj' er en slags oksymoron En av de mest motintuitive måtene å angre en produktiv morgen på er å prøve å komme seg gjennom til ettermiddagen uten pause. Forskning fra University of California-Davis fant det når vi hopper over lunsj og prøver å presse på med tankekrevende oppgaver, hindrer vi faktisk ytelsen vår, siden Å ikke spise lunsj kan slite ut vår kognitive kapasitet . Tenk på den knurrende magen din som en talsperson for hjernen din, som sårt trenger hvile. Du vil ikke miste momentum, vi lover.

Foto: Thinkstock/psphotograph

Alfresco Trumps Aldesko Trist, men sant: Fire av fem amerikanske arbeidere spiser ved pultene sine. På den ene siden fyller de i det minste drivstoff. Men på den andre går de glipp av en vitenskapelig bevist, koffeinfri måte å lade opp. Det er så enkelt som å komme seg ut i en lunsjpause. Aha! øyeblikk, gjennombrudd og 'hvorfor-tenkte-jeg-ikke-på-det-førre?' løsninger på småproblemer kommer sannsynligvis når du har forlatt arbeidsplassen og flyttet til et naturlig (eller til og med 'naturlignende') miljø, sier arbeidsplasspsykolog Kimberly Elsbach . (Naturen er en kjent humørforsterker .)

Foto: Thinkstock/Lauri Patterson

Du bruker sannsynligvis mye mer penger enn du er klar over den gjennomsnittlige amerikaneren bruker $18 i uken—nesten $1000 i året—på lunsj ute . Kule (og subsidierte!) kafeteriaer og Lunsjhjul Til tross for spinner, hvis du er ute etter å spare penger, er det bedre å ta med din egen lunsj og sette pengene på bedre for deg (og ofte bedre smak) hjemmelagde lunsjer .

Foto: Thinkstock/AnnaPustynnikova

Dessert er faktisk et veldig smart trekk. Hvis du føler at du har lyst på noe søtt etter et måltid, ta motet; det er vanlig . Faktisk gjør selv helseeksperter det. Å avslutte lunsjen din med for eksempel en sjokoladebit, slik ernæringsfysiolog Keri Gans gjør, markerer en fast slutt på måltidet, forteller kroppen din at den er ferdig med å spise og kan hjelpe deg å unngå å gå i automaten for en matbit en time senere .

Interessante Artikler