3 av 19 Dr. Oz sier at en av favorittmatene hans mot aldring er blåbær. Du kan se at blåbær er proppfulle av antioksidanter på grunn av deres mørke farge. 'Alle matvarer med mørke farger har noen av disse virkelig beskyttende antioksidantkjemikaliene,' sier han. 'Blåbær leder an.'

Andre gode antialdringsmatvarer inkluderer søtpoteter, brokkoli og tomater. «[Når du spiser] tomater, varm dem opp litt og ha litt olje i dem. Det gjør det lettere å absorbere lykopen, sier Dr. Oz. 'Lykopen er en annen antioksidant, men den har også flere fordeler, som er spesielt verdifulle for hjertet.'

Mens han har nevnt mange av disse antioksidantrike matvarene før, er Dr. Oz klar til å introdusere en ny inngang til sin hall of fame – acai (uttales 'AH-sukk-EE'), en liten frukt fra søramerikanske regnskoger som er ofte funnet i USA i juice. 'Den har dobbelt så mye antioksidantinnhold som et blåbær, så det er et fantastisk alternativ,' sier Dr. Oz. «Se på matetiketten og sørg for at de ikke har for mange karbohydrater der. Den er tilgjengelig i alle store butikker nå. Det er bare på en måte å slå gjennom.

Få fakta om Oprah og acaibærprodukter

Dr. Oz sier at du bør spise omtrent fem porsjoner antioksidantrik mat om dagen. Publisert14.03.2008 TIDLIGERE | NESTE Som en påminnelse bør du alltid konsultere legen din for medisinsk råd og behandling før du starter et program.