I begynnelsen av november 2006 introduserte Dr. Oz og Dr. Roizen DU: På diett . Med sin vekt på små endringer – som å slippe bare 100 kalorier om dagen og begynne med øvelser med lav effekt – har boken deres fløyet ut av hyllene og blitt en bestselger. Nå har lesere og seere mange brennende spørsmål.

Dr. Oz er her med svarene! Dr. Oz introduserte oss for en del av kroppen mange aldri hadde hørt om – omentum. Du vet at et dårlig kosthold kan føre til at omentumet ditt blir større, men når det først er stort, kan du krympe det? 'Absolutt. Det er hele hensikten med omentumet, sier Dr. Oz. 'Vi er født med omentum som vi kan lagre fett i. Så vi skal kunne få det til å bli større og mindre.'

Du vet også at målet omentummåling er 32 og en halv tommer for kvinner og 35 tommer for menn. Hvis du har problemer med å huske det målet, har Dr. Oz en snarvei – midjen din bør ikke være større enn halvparten av høyden din.

Men hva er den beste måten å måle omentumet ditt på?

Dr. Oz sier du må først finne navlen din. Deretter, før du måler, sug inn magen så mye du kan. «Vi er ikke bekymret for hvor slappe musklene dine er eller holdningen din. Det vi ønsker å finne ut er hva som foregår inne i musklene, der omentumet er. Du kan ikke suge inn omentumet ditt, sier han. «Hvis du suger så hardt du kan og trekker pusten dypt inn, hvis det lar deg måle midjen din for å bare få omentumet, har du det bra Da Dr. Oz sa at sunn, monogam sex kan hjelpe deg å gå ned i vekt, skrev seerne inn med mange spørsmål.

Først ønsker Dr. Oz å rydde opp i en misforståelse om at sex forbrenner mange kalorier. Faktisk brenner sex bare rundt 25, tilsvarende en halv brødskive.

I stedet sier Dr. Oz at den virkelige verdien av meningsfull sex – ikke rekreasjonssex – kommer fra frigjøringen av et hormon kalt oksytocin, som får deg til å føle fellesskap, kjærlighet og empati. «Det er utrolig viktig, for i tillegg til å senke blodtrykket ditt, er det den forteller tarmen at den ikke skal sende signaler til hjernen om å spise. Så det er et fantastisk verktøy for å få deg dit du ønsker å være, sier Dr. Oz. Å gå ned i vekt har da en tendens til å øke sexlysten din, sier han.

Og å gå ned i vekt forbedrer sexlivet til menn på en annen måte. 'Hvis du mister 35 pund, hvis du er en mann, får du en tomme penislengde,' sier han. Ofte når en mann bærer mye ekstra vekt, sier Dr. Oz at en fettbunt bygger seg opp og begynner å omringe skaftet. Når en mann går ned i vekt, begynner fettet å avta.

'Jeg har holdt på med dette showet i 21 år,' sier Oprah. 'Jeg elsker alltid å høre noe jeg aldri har hørt før, og jeg har aldri hørt det før.'
Han har nevnt 'craving center' i hjernen vår før, nå er Dr. Oz klar til å vise deg nøyaktig hvor er det senteret!

Noen cravings er fysiske, som stammer fra mangler på spesifikke næringsstoffer, som sukker, salt eller protein. Hypofysen er involvert i frigjøringen av hormoner som vil instruere kroppen din om hva hjernen vil ha.

Andre trang har emosjonell opprinnelse. Dr. Oz sier at mamillærlegemene kontrollerer både hukommelse og trang. Hvorfor skulle disse to funksjonene være sammenvevd? «Når du er to år og du har det dårlig og moren din gir deg fet mat, husker denne delen av hjernen din det. Rett ved siden av, når metthetssenteret sier at de skal spise mat, er stedet det trekker på minnet fra rett ved siden av. Så mammakroppene sier: 'Sist gang du hadde den krempuddingen, tok den seg av problemet ditt.''

Dr. Oz sier at grunnen til at du kan bli stoppet død i sporene av lukten av kakebaking er fordi den lukten registrerer seg midt i hjernen din. «Det omgår tankeprosessen din, det er en refleks,» sier han. 'Det går rett inn i midten av hjernen din, og du har ingen evne til å kontrollere det.' Hvor mange ganger har du hørt at frokost er dagens viktigste måltid? Dr. Oz sier at det også er viktig for å gå ned i vekt!

Hvis du leter etter et nødvendig tillegg til frokostmenyen, prøv denne 'magiske drinken' – proppfull av sunne ingredienser som blåbær, bananer, soyaprotein og eplejuice.

Få Quick Magical Breakfast Blaster-oppskriften!

Du legger kanskje merke til et par ingredienser der du aldri har hørt om før - psylliumskall og linfrøolje. Psylliumskallene gir fiber og linfrøoljen tilfører Omega 3-fett. 'Når du spiser fiber til frokost, er du ikke sulten hele dagen fordi du har stabilt blodsukker.'

Dr. Oz sier at oppskriften er åpen for endringer. 'Jordbær og fersken ville gi den litt mer 'stemning,' sier Oprah. Cate sier at hun prøvde en rask løsning for å gå ned i vekt etter ferien - ved å få tykktarm. Er dette en god måte å gå ned i vekt på?

«Jeg må levere dårlige nyheter, og jeg er ikke flau over å gjøre det,» sier Dr. Oz. «Vi har bare ingen data om at de hjelper helsen i det hele tatt. ... Den bedre måten å rense deg på er ovenfra ved å spise mat som lar kroppen din naturlig presse alt ut. Jeg har bare aldri vært i stand til å finne noen data som støtter tykktarm som er bedre for deg – kortsiktig eller langsiktig.' Danyelle sier at hun nylig mistet 90 pounds delvis ved å spise mat som bruker Olean og Olestra. Disse kunstige oljene har vært kjent for å forårsake mageproblemer og diaré hos noen mennesker, selv om andre rapporterer om få eller ingen bivirkninger. Selv om hun ikke har hatt noen av bivirkningene, spør Danyelle Dr. Oz om det er sunt å spise dem.

«De er ikke farlige for deg,» sier Dr. Oz, men han gir en advarsel. «Det er et syntetisk produkt du putter i kroppen din. Det fine med dem er faktisk at de holder deg ærlig. Hvis du spiser en veldig fet mat, når du går på do, ser det ut som et oljesøl. ... Måten disse produktene fungerer på, er at de hindrer tarmene i å absorbere fett. De er ment å få deg trent til å få mindre fett som kommer gjennom kostholdet ditt.

Hvis du er avhengig av mat tilberedt i disse syntetiske fettene for å gå ned i vekt, sier Dr. Oz, må du spise rikelig med fargerike frukter og grønnsaker for å fylle på vitamin A og E som blir blokkert fra kroppen din.
Dr. Oz og Dr. Roizen oppfordrer folk til å holde seg unna enkle sukkerarter som høyfruktose maissirup, men er sukkererstatninger et sunt alternativ?

Selv om disse erstatningene – som aspartam, sakkarin og Splenda – ikke har vist seg å være farlige, sier Dr. Oz at de heller ikke har vist seg å fremme vekttap.

«Når du har en sukkererstatning, vet hjernen din at du egentlig ikke får i deg kalorier. Det kan ikke lures. På slutten av dagen kommer du fortsatt til å få i deg kaloriene dine, sier han. «Det er mye data bak dette. Ikke tro at ved å ta en diettmat som har en sukkererstatning i seg at du faktisk kommer til å gå ned i vekt på grunn av det. Det er ikke slik det fungerer. Kunstige søtningsmidler fører ikke til vekttap, med mindre det er den eneste måten å få deg unna det enkle sukkeret vi har i drinkene våre hele tiden.'

Dr. Oz oppfordrer folk til å drikke 100 prosent fruktjuice. Til tross for deres høye kalorier, har disse juicene verdifulle næringsstoffer. «Du vil bare kunne diett på lang sikt hvis du sikter på hundre kalorier. Ikke prøv å tape 500 om dagen, sier han. 'Du kan kutte hundre kalorier om dagen bare ved å være smartere i det du spiser.'
Når Karens mann Jason sover, er snorkingen hans så ille at det hindrer ham i å få en god natts søvn. Han sier at han til og med føler seg mer sliten når han våkner. Selv om han bare er 35, sier Jason at han føler at han er 45.

Før showet analyserte Dr. Oz Jason. Han fant ut at Jason er diabetiker og har hypertensjon. Helsen hans er ikke den til en 45-åring – den er mer som en 55-åring!

For folk som ikke kan sove, har Dr. Oz noen raske råd. Prøv først å legge deg til samme tid hver kveld, også i helgene. Dessuten, hvis du ikke klarer å sovne etter 15 minutter, stå opp og prøv å meditere for å bryte rytmen til søvnløshet.

Ved å se på båndet av Jason som sover, sier Dr. Oz at det ser ut til at han har søvnapné, en tilstand der folk slutter å puste i opptil 10 sekunder på rad. Denne syklusen med kvelning og gispe etter luft kan skje 400 ganger om natten. 'Det er som en serie kollisjoner bakfra som ødelegger hjertet ditt og hjernen din,' sier Dr. Oz.

Den beste måten å behandle søvnapné på er å gå ned i vekt. 'Hvis du går ned fem prosent av vekten din, reduseres søvnapnésymptomene med 30 prosent,' sier Dr. Oz. 'Det er en stor sak.'
Etter at Lisa så programmet om kostholdet til Dr. Oz, sier hun at hun skjønte at hun bidro til at datteren Nicole var overvektig. «Jeg ser på Nicole nå og ser en vakker jente som trenger litt hjelp. Det er datteren min, sier hun. Lisa spør Dr. Oz hvordan hun kan få seg selv og datteren friske.

Dr. Oz sier at dette er et viktig problem som mange familier står overfor. Sytten prosent av barna i dette landet er nå overvektige. Da jeg ble uteksaminert fra college, var det 5 prosent, sier Dr. Oz. 'Vi har tredoblet mengden av fedme hos barn i dette landet på mindre enn 25 år, og vi har tredoblet diabetesfrekvensen blant barn.' Dr. Oz sier at overvektige barn til og med klager over søvnapné, knesmerter og høyt blodtrykk.

Det er et par ting Dr. Oz sier Lisa kan gjøre for å hjelpe familien med å holde seg frisk:

• Ta avgjørelser i supermarkedet. Dr. Oz sier at Lisa bør slutte å kjøpe mat med enkle sukkerarter og dårlig fett, som transfett.
• Sørg for at hele familien er på programmet. 'Det er ikke rettferdig å ha Nicole på diett når et søsken spiser en dobbel ostepizza,' sier Dr. Oz.
• Ikke 'plag' barnet ditt om vekttap. 'Barn reagerer ikke godt på det, og det er et faktum,' sier Dr. Oz.
• Kom sammen med andre mødre i nabolaget og oppmuntre til samtaler mellom barn og voksne om en sunn livsstil. Finn ut hvordan du kan få barn til å snakke med barn!
• Oppmuntre til trening. Prøv denne enkle treningsplanen som barna dine kan følge.

Dr. Oz sier at å spise middag baklengs faktisk kan hjelpe deg å gå ned i vekt. I Europa spises de fleste salater på slutten av måltidet, noe Dr. Oz sier er fordelaktig. «Salater stimulerer disse fordøyelsesenzymene. De har mye vann i seg og de fyller deg fysisk, så du er mindre sugen på desserter etterpå, sier Dr. Oz. 'Den andre tingen er at salater har litt søtt til seg, så du vil ikke ønske desserten så mye som en smak på toppen av det.'

Likevel spiser de fleste av oss ikke europeiske måltider med mange retter. Mange mennesker, som Eric, en 41 år gammel selger som reiser ofte, har bare tid til å ta hurtigmat. Eric vil vite mer om å ta sunne valg når hurtigmat er hans eneste mulighet.

Dr. Oz sier at hvis du må spise hurtigmat, er det tre ting du bør huske på.

• Unngå stekt mat.
• Unngå fetende salatdressinger.
• Vær stolt av en 'doggie bag.'

Finn ut hvilke hurtigmatvarer som er bedre enn andre! Mange seere har skrevet og ønsket å vite hvilket brød som er best – 100 prosent fullkorn eller 100 prosent full hvete? «Enten er det bra, men det må si 100 prosent. Hvis det ikke står 100 prosent der, teller det ikke, sier Dr. Oz. 'Når det står ... 7-korns brød, spiller ingen rolle.'

Når hvete vokser, er det et ytre skall som har mye fiber og B-vitaminer i seg, sier Dr. Oz. Hvis brødet ditt ikke er laget av '100 prosent' full hvete eller fullkorn, sier Dr. Oz at det betyr at noen av næringsstoffene i det viktige skallet er fjernet og at du ikke får i deg alt du burde.

Tall teller også når det kommer til dessert. Dr. Oz sier når du trenger en søt godbit, strekk deg etter en litt sjokolade – og en brownie teller ikke! Ikke gå for melkesjokoladen heller, sier Dr. Oz. Du trenger mørk sjokolade med 70 prosent eller mer ren kakao for å høste fordelene med flavonoider.

'Flavonoider er disse virkelig kraftige, vitaminlignende stoffene som når du spiser dem, gjett hva de gjør? De utvider arteriene i kroppen, sier Dr. Oz. 'Vi har faktisk data som kan være nyttige for hjertet. Så en liten bit mørk sjokolade er en fantastisk dessert.'
Pam og mannen hennes startet Dr. Oz sin nye diett etter å ha sett programmet og bestemte seg for å bli sunne sammen. Pam sier at ektemannens kropp reagerte umiddelbart, og han mistet til og med en hel buksestørrelse på 10 dager! Men på dag 17 sier Pam at hun bare har mistet to centimeter fra midjen. Hun jobber like hardt, så hvorfor taper mannen hennes raskere?

Svaret, sier Dr. Oz, kommer ned til muskler. 'Menn har en tendens til å miste litt raskere fordi de har mer muskelmasse,' sier Oz.

Hvis Pam hadde mer muskler, sier Dr. Oz at hun ville gå ned i vekt raskere. 'Å gå og løfte vekter bygger opp disse kjernemusklene, og det er faktisk slik du slipper vekten raskt,' sier Oz. 'Det fine med det er at når vekten går ned, kan du fortsette å spise og noen ganger til og med spise mer fordi muskelen bruker så mange kalorier.'

Bruk denne treningsøkten uten unnskyldninger i ditt eget hjem!